Quatrième générations d'un domaine familiale qui exploite ses vignes depuis le 19e siecle, Nicolas Groffier et sa sœur Julie, sont désormais aux commandes du domaine implanté à Morey-Saint-Denis. Celui-ci possède l’essentiel de ses vignes en Côte de Nuits, avec, entre autres, une magnifique parcelle dans Les Amoureuses à Chambolle-Musigny. Le vignoble s'étend sur 8 hectares et atteint un âge moyen de 40 ans.
Depuis le millésime 2014, le domaine ne commercialise plus que 50% du dernier millésime, et préfère désormais ressortir des vins à maturité, conscient que nombre d'entre eux sont sans doute bus trop tôt et sujets à spéculation.